The Ultimate Guide To โปรตีนเสริม
The Ultimate Guide To โปรตีนเสริม
Blog Article
จำเป็นหรือไม่ที่ต้องรับประทานโปรตีนเสริม
ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *
สำหรับข้อสงสัยที่ว่าโปรตีนเหล่านี้ควรรับประทานหรือไม่และให้ผลดีอย่างไร แท้จริงแล้วโปรตีนเสริมก็อาจมีประโยชน์ในบางกรณี เพราะเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และมีคุณภาพสูง ทว่าคนส่วนใหญ่หรือแม้แต่นักกีฬาเองก็รับสารอาหารโปรตีนได้อย่างครบถ้วนจากแหล่งอาหารทั่วไปอย่างเนื้อวัว หมู ไก่ ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมอยู่แล้ว ด้วยเหตุนี้ จึงทำให้มีความจำเป็นเพียงบางกรณีเท่านั้นที่แนะนำให้ใช้โปรตีนเสริม ได้แก่
องค์ประกอบของฮีโมโกลบินในเลือดที่ช่วยขนส่งออกซิเจนไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย
กินหลังออกกำลังกาย เพื่อลดปริมาณอาหารที่อยากกินลง
โปรตีนประกอบไปด้วยกรดอะมิโนหลากหลายชนิด ทั้งชนิดที่ร่างกายมนุษย์ผลิตเองได้และที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ต้องได้รับจากการกินอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้น ซึ่งโดยทั่วไปมนุษย์ส่วนใหญ่จะได้รับโปรตีนจากอาหารที่มีโปรตีนสูงอย่างเนื้อสัตว์ และพืชบางชนิดที่มีโปรตีนสูงเช่น ถั่ว เป็นหลัก
การรับประทานอาหารเช้าควรถือเป็นกิจวัตรประจำวันของทุกคนที่ไม่ว่าจะเร่งรีบแค่ไหนก็ไม่ควรงด เพราะจะทำให้ประสิทธิภาพการคิดและการเรียนรู้ลดลง
โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่ร่างกายต้องการในปริมาณมากในแต่ละวันเช่นเดียวกับไขมันและคาร์โบไฮเดรต ส่วนวิตามินและแร่ธาตุนั้นเป็นสารอาหารรองที่ต้องการเพียงปริมาณเล็กน้อยต่อวัน นอกจากนี้ โปรตีนยังแตกต่างจากสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและไขมันตรงที่ร่างกายของคนเราจะไม่สามารถเก็บสะสมโปรตีนไว้ใช้ในภายหลังได้อย่างคาร์โบไฮเดรตและไขมัน การได้รับสารอาหารโปรตีนอย่างครบถ้วนในแต่ละวันถือเป็นสิ่งสำคัญทีเดียว
โปรตีนชนิดใดที่เหมาะกับร่างกายของเรา
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่
จะเห็นว่าแหล่งที่มาของ โปรตีน ไม่ได้มีเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังได้มาจากผัก, ธัญพืชและถั่วต่าง ๆ อีกด้วย การที่เราเข้าใจว่าแหล่งที่มาของโปรตีนนั้นมาจากแหล่งใดบ้าง ควรรับประทานในปริมาณเท่าใด รวมไปถึงรับประทานอย่างไรเพื่อให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของเรานั้น โปรตีนเสริม จะทำให้โปรตีนที่เรารับประทานเข้าไปนั้นทำงานได้อย่างเต็มที่ ส่งผลให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้เป็นปกติ สุขภาพดีและมีร่างกายที่แข็งแรง
โปรตีนในอาหารมีหลากหลายประเภท แบ่งเป็น “โปรตีนสมบูรณ์” และ “โปรตีนไม่สมบูรณ์”
ตัวช่วยลดไขมัน ลองทาน “แอลคาร์นิทีน” เพิ่มเติม
ศูนย์กีฬาแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย